BOUNTY FIT
Quanto sono buoni i Bounty?! L’abbinamento cocco e cioccolato è uno di quelli che preferisco di più in assoluto!
Così ho voluto ricreare i famosi snacks da macchinette in chiave “zero sensi di colpa”.
Ideali per uno spuntino goloso, soprattutto per quando ci si vuole togliere un piccolo sfizio e darsi un po’ di energia! 😉
Ingredienti:
- 50 gr di cocco grattugiato
- 30 gr di mandorle
- 1 cucchiaio raso di miele
- 50 gr di proteine real whey alla vaniglia (opzionali)
- 2 cucchiai di olio di cocco
Per la copertura:
- 110 gr di cioccolato fondente
- Mezzo cucchiaino di olio di cocco
Procedimento:
Mischiare cocco, mandorle e proteine. Unire olio di cocco e miele. Mischiare fino ad avere un composto abbastanza appiccicoso.
Formare delle barrette con questo composto e lasciarle un paio d'ore in freezer su un piatto ricoperto di carta forno.
Sciogliere a bagno maria il cioccolato fondente con il mezzo cucchiaino di olio di cocco.
Ricoprire le barrette con il cioccolato fuso e lasciare riposare in freezer fino a che il cioccolato si sia rappreso.
Gustare senza finirli tutti nel giro di due minuti 😀
Valori nutrizionali:
- Calorie: 131
- Carboidrati: 5,6
- Grassi: 7,3
- Proteine: 8
Enjoy!
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