SALAME DI CIOCCOLATO
Ecco la versione #healthy e #fit di uno dei classici dolci fat e più golosi:
il SALAME DI CIOCCOLATO!
Ebbene sì! Con questa versione potete prepararlo per una colazione sfiziosa e completa o da servire come dolce per una cena tra amici!
Scoprirete che realizzarlo è davvero semplice e veloce, a prova di chi non ha tempo o è sotto tesi ;P servono pochi ingredienti e, sono sicura, li avete già tutti in dispensa e nel frigo!
Ingredienti:
- 150 gr di yogurt greco bianco 0%
- 4 fette biscottate (io ho usato quelle senza glutine)
- 2 cucchiaini di cacao amaro
- Mezzo cucchiaino di miele o malto di riso (di più se si vuole più dolce)
- 10 gr di mandorle
Procedimento:
Tritare grossolanamente le fette biscottate e le mandorle.
Porre questo mix in una terrina e unire lo yogurt.
Mescolare delicatamente il tutto.
Aggiungere il cacao e il miele e mescolare ancora fino a completo assorbimento del cacao.
Disporre il composto su carta forno e arrotolare, dando man, mano la forma tipica del salame.
Chiudere bene e lasciare rassodare in frigorifero qualche ora o tutta la notte.
Prima di servirlo, spolverare con cacao amaro
e tagliare a fette!
Valori nutrizionali:
- Calorie: 351
- Carboidrati: 43,5
- Grassi: 8,6
- Proteine: 22
ENJOY! Federica Navoni Pagina Instagram: Nonsolopancakes
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