Lo stacco da terra: come cambia a seconda del soggetto e spunti pratici

Come abbiamo fatto in precedenza per quanto riguardava lo squat, in questo articolo approfondiremo uno degli esercizi fondamentali nello sviluppo muscolare e la forza in generale: lo stacco da terra. Premessa: anche questo articolo non avrà il fine di spiegare come effettuare questo esercizio fondamentale! Se volete imparare come effettuarlo od essere seguiti, vi consiglio […]

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Bevande alcoliche e prestazione fisica

L’etanolo (chiamato anche comunemente Alcool) è uno speudo-nutriente contenuto nelle bevande sottoposte ad un processo di fermentazione anaerobica; i lieviti (S.cerevisiae tra i più abbondanti) utilizzano gli zuccheri semplici del mosto come substrato energetico ed espellono come scarto proprio l’etanolo. Le bevande alcooliche in commercio sono differenti, dal semplice vino rosso/bianco, alla birra, ai superalcolici […]

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TORTA DOLCE

E se vi dicessi che questa torta, oltre ad essere quasi finita nel giro di due ore, oltre ad essere soffice, è soprattutto dolce, ma senza avere zucchero e dolcificanti?! Credetemi! Davvero OTTIMA! Sia per la colazione, sia come dolcetto post pranzo domenicale da condividere con amici e parenti!  L’ INGREDIENTE SEGRETO che la rende […]

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NON FACCIAMO DI TUTTO IL MAGNESIO UN FASCIO

Il magnesio è uno dei nutrienti più importanti in assoluto per la salute generale. Ne ho parlato molto spesso nei miei libri (Extreme Cut ed Extreme Bulk) ed è uno dei prodotti che consiglio spesso alle persone che si rivolgono a me per una consulenza. Questo minerale interviene in una moltitudine di processi. È essenziale […]

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BETAINA E PRESTAZIONI DI POTENZA

Cos’è la Betaina? La betaina è un composto chimico derivato della glicina, un aminoacido non essenziale. Viene sintetizzato naturalmente all’interno del nostro corpo, ed ottenuto da fonti alimentari come il grano, gli spinaci, i molluschi e le barbabietole da zucchero. È conosciuta e commercializzata con il nome trimetilglicina (in sigla: TMG), betainato di glicina o […]

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CORNETTI GELATO

In questa stagione chi non ha voglia di gelato?! Quella sensazione di fresco e golosità nelle giornate calde è indescrivibile, vero?! Ora raccogliete gli ingredienti che servono, pensate al vostro gusto preferito e via! Ingredienti per 5 gelati (piccole dimensioni): per le cialde: 80 gr di farina a piacere 1 cucchiaio di miele 10 ml […]

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CREPES SALATE

Queste crepes salate sono perfette per questa stagione: si preparano in pochi minuti in padella e si possono mangiare anche fredde! Sono ideali quindi per portarle a lavoro, in università o anche per un picnic estivo o in spiaggia! Inoltre ognuno può farcirle a proprio gusto! La ricetta è senza glutine e adatta anche a […]

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GM FOODs

Gli OGM, anche conosciuti come “GM foods” o “genetically engineered foods”, non sono altro che alimenti ottenuti da micro-organismi il cui filamento a doppia elica è stato modificato grazie all’ingegneria genetica, aggiungendo, rimuovendo o modificando una o più espressioni di un certo gene. È scontato dire che dietro ogni cosa che nasce ci siano dei […]

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ANTIOSSIDANTI PER IL CERVELLO

Perché il nostro cervello è così suscettibile allo stress ossidativo? Con il termine – stress ossidativo – viene tendenzialmente definito l’instaurarsi di uno squilibrio tra i radicali liberi centrati sull’ossigeno (i cosiddetti ROS) e l’attività difensiva dei sistemi antiossidanti, enzimatici e non. Quest’ultimi col tempo possono rivelarsi inefficienti, magari per via di un eccessivo consumo, o […]

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AMENORREA, FRATTURE DA STRESS E PICCOLI AIUTI NATURALI

L’amenorrea è l’assenza di mestruazioni. Non mi soffermerò oltre sulle sue cause o sulla spiegazione medica di questa patologia. Chi sta leggendo questo articolo molto probabilmente sa fin troppo bene di cosa di tratta ed è in cerca di un aiuto. L’amenorrea deve essere diagnosticata con misure appropriate, da personale medico specializzato, che analizzi la […]

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