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ICE CREAM CAKE

Chi ha voglia di qualcosa di fresco e goloso come un gelato in queste giornate calde? Chi non ha voglia di accendere il forno? Ho la soluzione che fa per voi! Una ricetta super facile, super fit, super fresca e super divina! Ecco a voi la ICE CREAM CAKE che vi rivoluzionerà le colazioni estive! […]

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Fit tiramisù con quark e pavesini

Fit tiramisù con quark e pavesini Ingredienti 6 pavesini 150 gr quark magro cacao q.b per spolverare 1 tuorlo caffè flavdrops gusto vaniglia (facoltativo) Crema Mischiare 150 gr quark + 1 tuorlo e 3 goccine flavdrops. Alternare strati di pavesini imbevuti nel caffè e crema di quark. Spolverata di cacao amaro Mettere in frigo qualche […]

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SNICKERS CAKE

Questa ve la devo proprio dire! Una bontà indescrivibile! Super fit e super golosa! Ebbene sì, queste due parole possono andare a braccetto e questa mini torta ne è la prova! Inoltre è perfetta per essere gustata fresca in questi giorni così caldi! Ingredienti: base: Fette biscottate (io ne ho usate 4) Acqua e cannella […]

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Choco-Mousse Proteica

Mousse al cioccolato, senza frullatore Ingredienti:  Yogurt greco magro da 170g, senza zucchero o frutta aggiunta Una banana matura di media grandezza, circa 110-120 grammi 20 grammi di cacao amaro 6/7 gocce di stevia liquida 30-40 ml di latte di soia o altro latte, senza zuccheri aggiunti 25 grammi di proteine in polvere isolate o […]

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Muffin, tre ingredienti

Questi muffin sono una ricetta “basic” sulla quale ci si può sbizzarrire a piacimento! Sono indicativi per le quantità, così che ognuno modificando la ricetta base può sbizzarrirsi con la sua creatività!

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BISCOTTI GELATO

Con il caldo viene meno voglia di accendere forno e fornelli e aumenta il desiderio di qualcosa di fresco, come il gelato! Come fare, però, per restare nei canoni della “dieta”?! Ecco a voi la soluzione: FIT BISCOTTI GELATO! Golosi da leccarsi i baffi e molto versatili, infatti potrete provare vari gusti e abbinamenti! Ingredienti: […]

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Crepes alla vaniglia

Ecco una ricetta per coccolarsi durante un pasto importante come quello della colazione! Pochi e semplice ingredienti per creare una vera bontà che ripagherà vista, palato e i sacrifici della dieta 😝 Ingredienti: Per le crepes: 30 gr di farina di teff (sostituibile con farina a scelta, io consiglio quella di avena) 150 ml di […]

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Plumcake con banana e gocce di cioccolato

Plumcake morbidissimo con banana e con gocce di cioccolato Ingredienti 200gr banana(schiacciata) 160gr farina di riso 60gr fecola di patate 150ml di albume 80ml latte(a scelta) 25gr gocce cioccolato 1/2bustina di lievito Dolcificante (facoltativo) 1 cucchiaino di cannella Mischiare tutti gli ingredienti ,mettere in uno stampo in silicone,forno preriscaldato 180gradi ,25-30min (in base al vostro […]

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DONUTS!

Avete presente le ciambelle di Homer Simpson, vero?! Quelle belle soffici, alte, decorate in mille modi… ecco a voi la ricetta per farle in casa e chiave sana e fit!!! Vi lascio la ricetta base di queste soffici e profumate ciambelline, per la decorazione potete scatenare la vostra fantasia in base ai vostri gusti e […]

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Tortino mimosa di patate, melanzane e salmone

Sono amante dei piatti completi, i miei piatti devono avere sempre i 3 macronutrienti Macros: Carbo 83gr Proteine34gr Grassi 13gr Ingredienti: 450gr di patate novelle 70 gr salmone affumicato 6gr di pangrattato 70ml di albume 20gr mozzarella light 100gr melanzane Sale Aglio Lessare le patate, ben cotte… Tagliare la melanzana a dadini,cuocerla in padella con […]

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