LA MANIPOLAZIONE ELETTROLITICA,IL SODIO E IL POTASSIO NELLA PRATICA

MANIPOLAZIONE ELETTROLITICA? DALLA TEORIA ALLE PRATICA BENISSIMO, L’ESTATE è PASSATA E ABBIAMO FATTO E SEGUITO LE NOSTRE SCELTE,CHI SI è SEMPLICEMENTE ALLENATO,CHI HA PARTECIPATO A GARE PRESTAZIONALI,CHI SI è PREPARATO PER BOOK FOTOGRAFICI E CHI PER GARE DI BODYBUILDING. IN QUESTO PICCOLO ARTICOLO VOGLIO PRENDERMI IL LUSSO DI FARVI DA PREPARATORE, E SVISCERARE TUTTA LA […]

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Da “grasso ostinato” a magro per sempre

Che sfiga sono “nato grasso”! Molte persone sono “fortunate” mangiano molto e mantengono un aspetto abbastanza magro e asciutto, altre invece pur mangiando poco tendono ad ingrassare. Questo fondamentalmente è riconducibile a diversi aspetti: Genetico: caratteristiche morfotipiche e intrinseche dell’individuo Ambientale: le condizioni climatiche (e non solo) del paese in cui si vive possono avere […]

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CORNETTI GELATO

In questa stagione chi non ha voglia di gelato?! Quella sensazione di fresco e golosità nelle giornate calde è indescrivibile, vero?! Ora raccogliete gli ingredienti che servono, pensate al vostro gusto preferito e via! Ingredienti per 5 gelati (piccole dimensioni): per le cialde: 80 gr di farina a piacere 1 cucchiaio di miele 10 ml […]

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CREPES SALATE

Queste crepes salate sono perfette per questa stagione: si preparano in pochi minuti in padella e si possono mangiare anche fredde! Sono ideali quindi per portarle a lavoro, in università o anche per un picnic estivo o in spiaggia! Inoltre ognuno può farcirle a proprio gusto! La ricetta è senza glutine e adatta anche a […]

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GM FOODs

Gli OGM, anche conosciuti come “GM foods” o “genetically engineered foods”, non sono altro che alimenti ottenuti da micro-organismi il cui filamento a doppia elica è stato modificato grazie all’ingegneria genetica, aggiungendo, rimuovendo o modificando una o più espressioni di un certo gene. È scontato dire che dietro ogni cosa che nasce ci siano dei […]

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CIAMBELLINE SFIZIOSE

Ciambelline profumate ai frutti di bosco, soffici come i dolci golosi dei bar e semplici da preparare in pochi minuti. Una ricetta sfiziosa per non rinunciare proprio a nulla! Consiglio di accompagnare queste ciambelline con la cremina di cacao amaro, ma anche i burri di frutta secca ci staranno bene! Ingredienti: 1 uovo Cannella a […]

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BRANZINO AGLI AGRUMI

  Oggi vi propongo un piatto semplice, delicato e squisito! Servono pochi ingredienti e farà contenta tutta la famiglia! Il branzino agli agrumi è profumato e leggero, ve lo propongo accompagnato da zucchine “condite” nello stesso modo, ma potete optare per la verdura che più vi piace! Si può preparare anche in padella, quindi niente […]

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Dieta e Microbiota Intestinale

Parlare del Microbiota intestinale è sempre molto complicato poiché, per quanto la scienza sia andata avanti, si sa ancora poco di questo ecosistema intestinale; anche perché, per via del suo posizionamento, è molto difficile da studiare. In questo articolo daremo una riposta a tale quesito: La dieta può davvero influenzare il microbiota intestinale? In primis […]

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Perché iniziare a mangiare sano?!

Perché iniziare a mangiare sano e seguire, quindi, una “dieta”? La mia risposta?! : “Perché no?!” Spesso, dalle persone che si approcciano ad un’alimentazione controllata, si sentono lamentele del tipo: “ho iniziato la dieta, mangerò solo cibo TRISTE!”   Ma siamo sicuri che approcciarsi ad una dieta, anzi ad una SANA alimentazione, voglia dire necessariamente […]

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SALAME DI CIOCCOLATO

Ecco la versione #healthy e #fit di uno dei classici dolci fat e più golosi: il SALAME DI CIOCCOLATO! Ebbene sì! Con questa versione potete prepararlo per una colazione sfiziosa e completa o da servire come dolce per una cena tra amici! Scoprirete che realizzarlo è davvero semplice e veloce, a prova di chi non […]

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